Nachhaltiger und feiner Käsegenuss mit den Produkten von Bel Suisse. Unsere Passion ist es, unseren Kunden optimale Produkte zu bieten welche die Gäste begeistern.
Bel Suisse das Unternehmen
BEL SUISSE - DAS UNTERNEHMEN. Die Bel Suisse SA wurde im Jahr 1973 gegründet. Sie ist die Schweizer Tochtergesellschaft des weltweit tätigen Konzerns Bel SA mit Sitz in Suresnes (Frankreich). Dieser gehört zu den führenden Herstellern von Käse und ist mit seinen weltweit bekannten Marken in über 130 Ländern vertreten. Die Bel Suisse SA vertreibt in der Schweiz erfolgreich die Marken CANTADOU®, BABYBEL®, KIRI®, LA VACHE QUI RIT®, BOURSIN®, CANTAFRAIS® und ALPENHAIN®.
Nachhaltigkeit
Der einzigartige Geschmack und die konstant hohe Qualität der Produkte stehen für Bel im Fokus. Das über 150 Jahre alte Familienunternehmen ist auch eine treibende Kraft auf dem Weg der neuen Ernährungsgewohnheiten unserer Zeit. «for all for good» drückt das starke Engagement und die Handlungsfähigkeit von Bel aus, um Marken anzubieten, die innovativ, positiv und nachhaltig sind. Dieses Streben nach ständiger Verbesserung zeigt sich in den ehrgeizigen Verpflichtungen von Bel in den folgenden Bereichen:
- Ernährung
- Nachhaltige Landwirtschaft
- Verantwortungsbewusste Verpackungen
- Reduzierung des ökologischen Fussabdrucks und
- Stetiger Verfügbarkeit der Produkte für alle
Mehr zum Thema Nachhaltigkeit und unserem Engagement finden Sie unter:
www.belfoodservice.ch/de/de_nos-engagements
CANTADOU® bringt die Provence in Ihre Küche
Die Frischkäse-Marke mit qualitativ hochwertigen Zutaten, inspiriert von den Düften und Geschmäckern der Provence sorgt für Abwechslung auf den Tellern. Die Frische und der unübertroffene Geschmack von CANTADOU® sind eine Gaumenfreude. Die französische Frischkäsespezialität mit über 40 Jahren Tradition ist ein Allroundtalent für die kalte und warme Küche.
Anwendung:
Kalte Küche: Sandwiches, Bagles, Wraps, Sushi, Apéros
Warme Küche: Suppen, Saucen, Quiches, Flammkuchen, Desserts
Produktvorteile:
- Bewahrt das Brot frisch und knusprig: dient als Trennschicht zwischen Brot
und feuchten Zutaten (Salat, Gurken, Tomaten, etc.)
- Lange Frischeoptik: Vorproduktion möglich
- Tiefkühlfähig: kein Wasseraustritt
- Aufschlagbar: 30% mehr Volumen – ohne Gelatine
- Hitzebeständig: backstabil, kein Austrocknen – vor allem beim Wiedererwärmen
- Säurebeständig: kein Ausflocken
CANTADOU® und das «Battle of ZAGG»
Die vielseitige Anwendung von CANTADOU® in der warmen und kalten Küche passen perfekt zu dem ambitionierten Kochwettbewerb «Battle of ZAGG».
Die Passion des gesamten Teams für diesen Kochwettbewerb widerspiegelt das Engagement von Bel Suisse, um unseren Kunden optimale Produkte zu bieten welche die Gäste begeistern.
Entdecken Sie unsere Cantadou-Rezepte auf www.belfoodservice.ch/de/rezepte
