Lebensmittel

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (67)

ZAGG 16. November 2022
Produkt

Schokoladen Couverturen

Schokoladen Couverturen aus 100% nachhaltigen Zutaten - Kakao, Milchprodukte, Zucker und Vanille. Wie wird es in der Industrie umgesetzt? Dieses Business Case zeigt, was Zutaten heissen, die die Menschen unterstützen und einen positiven Einfluss auf die Umwelt haben.

The Green Mountain 3. November 2022
Produkt

Plantbased in der Gastronomie!

Der Trend der fleischlosen Ernährung ist längst in der Schweiz angekommen. Was früher als Beigemüse galt, steht heute in der Mitte des Tellers. Wie und wo helfen Plant Based Produkte ihre Gäste zu überzeugen? Mit The Green Mountain erfährt ihr auf welche Fleischalternativen es ankommt.

Battle of ZAGG 2022 27. Oktober 2022
Story

Le Grand Team und Team GBS Power – GBS Go gewinnen Battle of ZAGG

Das Battle of ZAGG 2022 ist entschieden. In einem hochkarätigen Wettbewerb setzen sich das Le Grand Team aus dem Le Grand Bellvue in Gstaad im Kochen und das Team GBS Power – GBS Go mit Studierenden vom Gewerblichen Berufs- und Weiterbildungszentrum St. Gallen im Service durch.

ZAGG 27. Oktober 2022
Messe-Info

Tolle Stimmung und hohe Qualität an der ZAGG 2022

Die ZAGG 2022 bei der Messe Luzern ist nach vier intensiven und erlebnisreichen Tagen zu Ende gegangen. Es wurde rege informiert, getestet, vernetzt und gekostet. Die Besucherinnen und Besucher liessen sich von den Ausstellern, aber auch vom vielfältigen Rahmenprogramm inspirieren.

Ti-gel Sagl / Ti-gel Arreda Sagl 24. Oktober 2022
Produkt

Scrocchiarella - Leicht, knusprig und bekömmlich

Der Schlüssel zu Ihrem Erfolg. Ein schneller Snack, ein plötzlicher Heisshunger, eine Pause - jede Gelegenheit ist gut für einen leckeren Snack. Bieten Sie ihn Ihren Kunden an, um Ihre Getränke in einer perfekten Atmosphäre der Geselligkeit zu begleiten.

La Ibense SA 21. Oktober 2022
Produkt

Avocado von Salud

Wer tiefgekühlte Avocado oder Guacamole sucht, sucht die Produkte von Salud. Besuchen Sie uns an unserem Stand und lernen Sie die Produkte und ihre Vorteile kennen.

BanChips 7. Oktober 2022
Neuheit

Trendiges Apéro Chips gefällig?

Mit würzig-salzigem Tomate-Pizza-Geschmack. Die Mediterranen Kräuter erinnern an die klassische Pizza Margherita. Die einfachste und traditionellste Pizza, die für eine Königin kreiert wurde. Diese Zusammensetzung aus Kochbanane und der Pizza-Margherita-Gewürzmischung passt hervorragend zu Rotwein.

BanChips 5. Oktober 2022
Story

BanChips bei Höhle der Löwen Schweiz

Da habe ich gedacht, ok, sie hat es in die Schweiz geschafft und machte mich auf die Suche der Plantain chips, vergeblich. Nach etlichen Recherchen stellte ich fest, dass es zwar die Banane geschafft hat, die Chips aber nicht.....

BanChips 5. Oktober 2022
Produkt

Salzige Kochbananen Chips

Deshalb lässt sich aus dieser Kochbanane im Grünzustand fantastische salzige BanChips herstellen, die mit verschiedenen herzhaften Geschmacksrichtungen bestechen und daher den herkömmlichen Pommes Chips ähneln. Mit rund 20% weniger Fett und 50% mehr Ballaststoffe kann sie sich sehen lassen.

Kern & Sammet AG 5. Oktober 2022
Produkt

Backkunst à la Suisse

Freuen Sie sich auf einen Einblick in unser breites Sortiment und lassen Sie sich von den ausgestellten Neuheiten inspirieren: Ganz nach dem Motto «Minis ganz gross» präsentiert Kern & Sammet eine Auswahl an schmackhaften Mini-Kreationen für das gelungene Buffet zum Frühstück oder Znüni.

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