Guter Kaffee und Tee, Getränke

Was macht einen richtig guten Kaffee aus? Ist es die Mischung, die Röstung oder die Kaffeemaschine? Auch Tee hat seine Geheimnisse und trägt in seiner ganzen Vielfalt zu einer Atmosphäre der Gastlichkeit und Gemeinschaft bei. Nebst Kaffee und Tee geht der Trend bei Getränken in Richtung besser, schöner und gesünder. Dies gilt für alle Kategorien: Mineralwasser, Süssgetränke, Säfte, alkoholfreie Drinks, Bier, Wein und Spirituosen. Der Grundsatz lautet: Weniger Zucker und Zusatzstoffe, mehr natürliche Zutaten.

Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (18)

Produkt

Strategie mit regionalen Spirituosen und Säften

Obst und Früchte in verschiedenen Variationen zu verarbeiten, das ist unsere Passion. Wir probieren Neues aus oder versuchen, für Bedürfnisse unserer Kunden ein massgeschneidertes Produkt zu kreieren.

Neuheit

BRITA PURITY C iQ - datengesteuerter Filterkopf

Mit dem PURITY C iQ revolutioniert BRITA den Wasserfilter-Markt. Der intelligente und datengesteuerte Filterkopf ist hocheffizient, denkt mit und löst mehrere Herausforderungen von Endkunden in der Gemeinschaftsgastronomie und Servicetechnikern.

ZAGG 2022

Produkt

CERUTTI "il Caffè"

CERUTTI "il Caffè", ein echter Kaffee, welcher in Erinnerung bleibt! Ein Familienbetrieb mit mehr als 60 Jahren Erfahrung im Rösten von italienischem Espresso.

ZAGG 2022

Produkt

Schaerer Coffee Skye

Servieren Sie erstklassige Qualität und höchste Vielfalt – überall dort, wo Ihre Gäste schmackhafte Kaffeespezialitäten geniessen möchten! Ob auf der Theke des Restaurants oder auf der Sonnenterrasse bei einem Event: Die neue Schaerer Coffee Skye ist praktisch überall einsetzbar!

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Produkt

Schaerer Coffee Soul

Massgeschneidert für Ihr Business – ein neues Design, zwei Modelle und drei Benutzeroberflächen. Die neue Soul präsentiert sich dank smartem „Select“-Konzept flexibler denn je. Wählen Sie das genau das, was Sie in Ihrer Lokalität brauchen: Optionen, Design und Benutzeroberflächen (GUI).

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Produkt

Schaerer Kaffeemaschinenkonzepte

So individuell wie Sie und Ihr Geschäftsmodell! Wir sind der festen Überzeugung: Damit Ihr Kaffeegeschäft erfolgreich ist und die Investition in ein Kaffeemaschinenkonzept langfristig Freude macht, muss es zu Ihnen und Ihrem Geschäftsmodell passen wie angegossen!

ZAGG 2022

Story

Der Kaffee hinterlässt beim Gast den letzten Eindruck

In der Kolumne des Hoteliers gibt Evelyne Rast Tipps, wie man mit Kaffee beim Kunden einen positiven Eindruck hinterlässt. Dabei gibt es einiges zu beachten, mehr dazu im Artikel.

ZAGG 2022

Story

Noch wichtiger als Kaffee-Trends sind Qualität, Konstanz und Kompetenz

Reto Buchli, Verkaufsleiter bei RAST KAFFEE, spricht in der Kolumne des Hoteliers über Kaffee-Trends und Entwicklungen in der Branche. Noch wichtiger als Trends sind ihm jedoch gewisse Grundsätze. Lesen Sie weiter und erfahren Sie welche.

ZAGG 2022

Produkt

Lösungen, die Ihr Kaffeegeschäft ankurbeln

Franke Coffee Systems ist an der ZAGG 2022 dabei. Wir begeistern Sie mit Produktneuheiten, zeigen Ihnen Fortschritte bei unseren Digital Services und vieles mehr. Kommen Sie vorbei! Geniessen Sie eine vorzügliche Tasse Kaffee mit uns und lassen sich von uns inspirieren. Halle 2, Stand B221.

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Produkt

BE WTR AQTiV™

BE WTR, die nachhaltige Wassermarke mit Sitz in der Schweiz, führt jetzt AQTiV™ ein. Ein neues, patentiertes System, dass das Wasser wie in natürlichen Quellen aktiviert.

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Anbieter (12)

Cafina AG Kaffeemaschinen

«Viele reden von Kaffee-Leidenschaft – wir leben sie». Leistungsstarke und formschöne Profi-Kaffeemaschinen für jede Anforderung, individuelle Finanzierungsmodelle mit den passenden Konzepten – so schaffen wir eine perfekte System-Lösung. Ihre Lösung!

Zofingen, Schweiz

Kialoa GmbH

Wir verstehen Kaffee als Handwerk und begleiten Sie auf dem Weg zum perfekten Espresso. An der ZAGG präsentieren wir die neusten Siebträger Espressomaschinen für Gastronomie der Marken La Marzocco und Rocket Espresso.

Goldach, Schweiz

Rast Kaffee AG

RAST KAFFEE hat Grund zu feiern – feiern Sie mit! Das Fachmagazin Crema hat die Gourmet Rösterei RAST KAFFEE als „Schweizer Röster des Jahres 2022“ ausgezeichnet. Stossen Sie mit einem der ausgewählten Spezialitäten-Kaffees mit uns an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand.

Ebikon, Schweiz

Narimpex AG

Wir stehen für die nachhaltige Produktion von natürlichen Lebensmitteln, den respektvollen Umgang mit der Umwelt, deren Ressourcen sowie eine gesunde und genussvolle Ernährung - für uns und für kommende Generationen.

Biel, Schweiz

Caffè Chicco d'Oro

Seit 1949 konzentriert sich Caffè Chicco d’Oro von Er. R. Valsangiacomo darauf, die geschmacklichen Erwartungen und Anforderungen einer breiten Kundschaft auf dem Sektor Kaffeerösterei zu erfüllen, indem es besonderen Wert auf die Qualität seiner Produkte legt.

Balerna, Schweiz

Hunkeler Distribution GmbH

Wir sind eine Vertriebs- und Marketingagentur mit einem Team von erfahrenen Fachleuten, die 40 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelbranche vereinen. Wir arbeiten mit über 20 Distributoren zusammen, darunter Gmür, Pistor, Feldschlösschen und vielen mehr.

Kloten, Schweiz

MASSIMO CERUTTI SA

CERUTTI "il Caffè", ein echter Kaffee, welcher in Erinnerung bleibt! Ein Familienbetrieb mit mehr als 60 Jahren Erfahrung im Rösten von italienischem Espresso. Nach einer langsamer und delikaten Röstung entwickeln die Bohnen der sorgfältig ausgelesenen Sorten die besten Aromen, so dass jeder Gas

6883 - Novazzano, Schweiz

BE WTR

Willkommen in der Wasser-Welt mit einem Unterschied, lassen Sie uns Wasser das irgendwoher gefahren werden muss vergessen. Lassen Sie uns wohlschmeckendes, gefiltertes, lokales, frisches und fliessendes Wasser geniessen um unseren Durst zu stillen.

Lausanne, Schweiz

Franke Kaffeemaschinen AG

Bei Franke verkaufen wir nicht einfach nur Kaffeemaschinen. Wir sorgen vor allem dafür, wundervolle Kaffeeerlebnisse für unsere Kunden zu schaffen. Es geht um mehr als Kaffee und Bohnen. Es geht um diesen einen Moment, wenn jede Tasse Kaffee, die Sie servieren zum Genuss wird.

Aarburg, Schweiz